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    Bruschetta à la tomate et au basilic

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    Préparation

    Préparez le pain de bruschetta selon la recette.
    Coupez les tomates en petits cubes. Dans un bol moyen, ajoutez la poudre d'ail, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et mélangez au fouet.
    Ajouter les tomates, le Monterey Jack et les feuilles de basilic. Mélanger pour enrober. Saler et poivrer selon le goût.

    Nutrition
    • Calorie

      167 calories

    • Cholestérol

      4 milligramme

    • Matières grasses

      2 grammes

    • Teneur en fibres

      3 grammes

    • Protéines

      3 grammes

    • Sodium

      592 grammes

    • Sucre

      4 grammes

    Ingredients

    1 recette de pain bruschetta à l'épeautre
    4 tomates
    1 cuillère à café de poudre d'ail
    1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à café de vinaigre balsamique
    30g de fromage Monterey Jack, coupé en petits cubes
    6 grandes feuilles de basilic frais, hachées
    sel et poivre, selon le goût

    Categories
    • Entrées
    Type de cuisine
    • Italienne
    Author
    Camille
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