Chocolat chaud vegan

Name: Chocolat chaud vegan
Prep time: 00:04
Cook time: 00:05
Cuisine: Occidentale

Ajoutez du lait d'amande dans une grande tasse et faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute. Vous pouvez également l'ajouter dans une casserole à feu moyen.
Une fois le lait chaud, ajoutez la poudre de cacao, le chocolat et l'édulcorant et mélangez au fouet.
Remettre au micro-ondes ou continuer la cuisson sur la cuisinière jusqu'à ce que le mélange soit complet et ait atteint la température souhaitée.
Goûtez et ajustez la douceur selon vos besoins.
Enfin, ajoutez l'extrait de votre choix - je pense que la menthe poivrée est vraiment imbattable. Remuez et garnissez de crème fouettée à la noix de coco.

240 ml de lait d'amande non sucré
6 g de cacao en poudre non sucré
4 1/2 c. à café de chocolat mi-sucré sans produits laitiers (pépites ou barre)
Édulcorant au choix (je préfère 1 cuillère à soupe de sucre brut ou 1/2 paquet de stévia en poudre par tasse)
1/8 c. à thé d'extrait de menthe poivrée (facultatif)
Crème fouettée à la noix de coco (facultatif // pour la garniture)

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