Temps de la recette
-
Temps de cuisson
00:18 mins
Préparation
Ajoutez le riz, l'eau, le sel, le laurier et l'huile dans une grande casserole et remuez pour combiner. Porter à pleine ébullition à feu vif, puis couvrir et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Retirer du feu et laisser reposer le riz pendant 5 minutes sans le déranger avant de retirer le couvercle.
Retirez la feuille de laurier et versez le jus de citron vert sur le riz et faites-le délicatement gonfler à la cuillère, puis mélangez le riz et le jus de citron vert. Ajouter la coriandre hachée et mélanger pour combiner le tout, puis assaisonner de sel selon le goût. Servez chaud.
Nutrition
-
Calorie
50 calories
-
Cholestérol
2 milligramme
-
Teneur en fibres
1 grammes
-
Protéines
1 grammes
-
Sodium
293 grammes
-
Sucre
0.1 grammes
Add a review